GÓC THÔNG TIN CHEFS

Thông tin chính

Tôm hấp bia: tổng hợp các nguyên liệu, thao tác và lưu ý từ công thức của hãng. Bạn có thể đọc nhanh những ý chính trước khi theo dõi phần hướng dẫn chi tiết.

  • Hãy cùng chuyên gia bếp từ Chef’s thực hành cách làm tôm hấp bia trên bếp từ EH-DIH366 nhé!
  • Điều chỉnh bếp ở mức công suất 7 (1575W), đặt nồi hấp lên đun khoảng 2 phút cho sôi rồi giảm công suất bếp về mức số 5 (công suất 900W), đun trong thời gian 5 phút tôm chín tới, ngọt, dậy mùi bia, thịt dai dai hấp dẫn.

Mùa hè là mùa để cùng gia đình nạp vitamin see. Hãy cùng chuyên gia bếp từ Chef’s thực hành cách làm tôm hấp bia trên bếp từ EH-DIH366 nhé!

Tôm hấp bia

Nguyên liệu:

  • Tôm loại to : 1 kg
  • Sả: 2 nhánh
  • Bia : 1 lon
  • Chanh, ớt
  • Muối hột.

Sản phẩm: bếp điện từ EH-DIH366

Cách làm:

Bước 1:

Pha chút nước muối loãng. Cho tôm vào rửa sạch, để ráo nước.  Xóc tôm với muối hột cho ngấm.

Bước 2:

Bóc vỏ sả, đập dập, cắt khúc vừa ăn. Cho sả vào nồi hấp. Cho tôm vào, đảo đều.  Đổ bia ngập ½ tôm.

Bước 3:

Điều chỉnh bếp ở mức công suất  7 (1575W), đặt nồi hấp lên đun khoảng 2 phút cho sôi rồi giảm công suất bếp về mức số 5 (công suất 900W), đun trong thời gian 5 phút tôm chín tới, ngọt, dậy mùi bia, thịt dai dai hấp dẫn.

www.chefs.com.vn