GÓC THÔNG TIN CHEFS
Thông tin chính
TS.Hoàng Đình Chiến giải đáp thắc mắc về bếp từ. Bài viết được sắp xếp lại theo các ý chính để bạn dễ tra cứu, hiểu đúng thông tin của hãng và liên hệ với điều kiện sử dụng trong căn bếp của mình.
- Ông Nguyễn Song Tùng (đứng giữa) trong lễ ký kết với 2 tập đoàn Schott AG và E.G.O
- Thạc sĩ Trung Hà, nguyên Trưởng bộ môn Điện, Viện Nghiên cứu Thiết kế trường học cũng cho rằng tần số hoạt động của bếp từ là rất thấp chỉ từ 20 Khz đến 23 Khz, các bức xạ sóng điện từ cường độ thấp nên hầu như không ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
- Theo ông Nguyễn Song Tùng, Giám đốc công ty CP Thiết bị gia dụng Châu Âu, chủ sở hữu thương hiệu Chef’s – Chuyên gia bếp từ , thì tại nước tiên tiến như Nhật Bản, có tới 50% gia đình tại thành phố lớn sử dụng bếp từ, 50% còn lại sử dụng các phương pháp nấu truyền thống khác như gas hay than củi.
Bếp từ có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Nhất là nhất là người có tiền sử bệnh thần kinh, tim mạch, huyết áp? Đây là thắc mắc khiến người tiêu dùng e ngại khi sở hữu một chiếc bếp tiện nghi sạch sẽ như bếp từ. Trong bài viết này, các chuyên gia về điện – điện tử sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc này khi sử dụng sản phẩm bếp từ
Phó giáo sư, tiến sĩ Hoàng Đình Chiến, Khoa Điện – Điện tử, ĐH Bách Khoa TP HCM cho biết, sử dụng bếp từ an toàn hơn nhiều so với các loại bếp khác. Phó giáo sư Đình Chiến cho biết, sử dụng lâu bếp từ có ảnh hưởng nhưng không đáng kể đến sức khỏe của người bình thường hay những người có tiền sử bệnh tim mạch, thần kinh… Bởi sóng điện từ phát ra từ bếp từ cường độ rất thấp, chỉ ở khoảng cách 0,5 đến 1cm so với mặt bếp lại chỉ tác dụng trực tiếp lên phần đáy nồi đun. Ngoài ra, so với bếp gas bếp từ nấu rất nhanh hơn rất nhiều, cho nên thời gian đứng cạnh bếp của người dùng rất thấp, nên mức độ ảnh hưởng của bếp từ tới sức khỏe người dùng là rất thấp
Thạc sĩ Trung Hà, nguyên Trưởng bộ môn Điện, Viện Nghiên cứu Thiết kế trường học cũng cho rằng tần số hoạt động của bếp từ là rất thấp chỉ từ 20 Khz đến 23 Khz, các bức xạ sóng điện từ cường độ thấp nên hầu như không ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Theo ông Nguyễn Song Tùng, Giám đốc công ty CP Thiết bị gia dụng Châu Âu, chủ sở hữu thương hiệu Chef’s – Chuyên gia bếp từ, thì tại nước tiên tiến như Nhật Bản, có tới 50% gia đình tại thành phố lớn sử dụng bếp từ, 50% còn lại sử dụng các phương pháp nấu truyền thống khác như gas hay than củi. Chính vì thế ảnh hưởng của bếp từ đối với người sử dụng hầu như là không có.
Ông Nguyễn Song Tùng (đứng giữa) trong lễ ký kết với 2 tập đoàn Schott AG và E.G.O
Dù vậy, người tiêu dùng nên chú ý chọn mua bếp của những nhà sản xuất có uy tín, đã được kiểm định chất lượng rõ ràng để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Không nên chọn những loại bếp không rõ nguồn gốc, tham giá rẻ vì bếp có thể có chất lượng kém nên dễ hỏng, rò rỉ điện và dây cháy đứt gây hở điện.
Việc sử dụng, bảo quản bếp từ cũng là một trong những yếu tố quyết định độ bền của bếp.
- Chú ý vệ sinh bếp từ thường xuyên
- Thiết kế tủ bếp thông thoảng để quạt tản nhiệt của bếp hoạt động
- Xịt gián, côn trùng thường xuyên tránh việc có sinh vật chui và bên trong bếp gât chập mạch
Chef’s – Chuyên gia bếp từ chúc quý khách hàng lựa chọn được những sản phẩm bếp từ ưng ý
